N°1.Méthode HACCP Bonnes pratiques d’hygiène activité Restauration Commerciale, Commerces alimentaires, Métiers de bouche… + Fiches P.M.S modifiables
Formation de 21 heures. La formation “Méthode HACCP” est obligatoire selon la réglementation européenne (paquet hygiène) et concerne tous les opérateurs en contact avec des denrées alimentaires. La procédure HACCP relève d’une démarche de contrôle interne pour réduire les risques de contamination des denrées. AVEC Téléchargement P.M.S* complet modifiable (56 fiches) * Le P.M.S (Plan de Maîtrise
Read More€273.00N°2.Méthode HACCP Bonnes pratiques d’hygiène activité Restauration Commerciale, Commerces alimentaires, Métiers de bouche…
Formation de 21 heures. La formation “Méthode HACCP” est obligatoire selon la réglementation européenne (paquet hygiène) et concerne tous les opérateurs en contact avec des denrées alimentaires. La procédure HACCP relève d’une démarche de contrôle interne pour réduire les risques de contamination des denrées. SANS Téléchargement P.M.S* complet modifiable (56 fiches) * Le P.M.S (Plan de Maîtrise
Read More€231.00N°3.Méthode HACCP Bonnes pratiques d’hygiène activité Restauration Collective, Crèches, Cantines… + Fiches P.M.S modifiables
Formation de 21 heures. Formation HACCP obligatoire à l’hygiène et la sécurité alimentaire en Restauration Collective (cantine, cuisine centrale, maison de retraite, crèche, sortie scolaire ….) Bonnes pratiques d’hygiène en Restauration Collective. AVEC Téléchargement P.M.S* complet modifiable (56 fiches) * Le P.M.S (Plan de Maîtrise Sanitaire), ce sont les documents obligatoires que l’exploitant doit mettre en place
Read More€273.00N°4.Méthode HACCP Bonnes pratiques d’hygiène activité Restauration Collective, Crèches, Cantines…
Formation de 21 heures. Formation HACCP obligatoire à l’hygiène et la sécurité alimentaire en Restauration Collective (cantine, cuisine centrale, maison de retraite, crèche, sortie scolaire ….) Bonnes pratiques d’hygiène en Restauration Collective. SANS Téléchargement P.M.S* complet modifiable (56 fiches) * Le P.M.S (Plan de Maîtrise Sanitaire), ce sont les documents obligatoires que l’exploitant doit mettre en place
Read More€231.00
